老年人吃水果要有選擇

水果含有豐富的維生素、纖維素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，因此很受大家的喜歡，很多老年人也喜愛吃水果，總覺得多吃水果有益無害。但由于老年人由于年紀的緣故，身體對食物的吸收能力不同，加上有一些老年人還患有各種慢性疾病，因此在吃水果的時候要根據(jù)自己的身體狀況有選擇地吃。

高血壓——吃含鉀水果

   含鉀高水果對高血壓患者有一定幫助，有助降低血壓，減少中風(fēng)的風(fēng)險。含鉀高的水果包括有：紅棗、香蕉、杏、哈密瓜、桃、橙、柑、獼猴桃、芒果、草莓等。一些有疏通心血管作用的水果，也適合高血壓患者，獼猴桃、蘋果、山楂等都屬于此類。專家提醒，高血壓合并肥胖病人不適宜食用熱量過高、過甜的水果，以免增加身體的負擔。

   高血糖或糖尿病——選低糖水果

   水果含大量維生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)素對高血糖人群和糖尿病患者有益。有糖尿病或者血糖長期偏高的老人家，可以選擇升糖指數(shù)（GI）較低的水果。蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、柑、柚等，都是不錯的選擇。除此之外，糖尿病患者吃水果最好可以定時、定量。

   專家建議糖友應(yīng)在兩餐間隙食用水果，一方面不會增加血糖波動風(fēng)險，另一方面又能在餐間增加飽腹感，為下一餐作鋪墊，有助于克制飲食。每次吃100克（即二兩）就夠了，過量的水果有礙控制血糖。

   要提醒的是，水果中含糖量多寡不一，糖尿病的病情也不盡相同，所以，不可等同看待，要區(qū)分情況。高血脂患者吃水果，一定要控制總熱量，不能讓水果成為正餐外的額外熱量攝入。西瓜、枇杷、楊梅、楊桃、李、柚、番石榴等，都屬于熱量較低的水果。

   腎病——少吃含鉀水果

   腎病患者，只要一般尿量正常，不存在尿少或腎功能衰竭，都應(yīng)多吃水果，保證充足的維生素攝入。如患者尿量減少則要有選擇性地吃水果，特別是每日不足500毫升時。因為水果通常含鉀較高，慢性腎衰患者尿量減少血鉀會相應(yīng)增高，影響心臟功能，因此不宜再攝入過多鉀元素。但在使用利尿劑后血鉀偏低時，則可多吃。含鉀低的水果有木瓜、雪梨等。腎功能不良的患者如果有進行透析，通過機器能正常代謝，也可以正常吃水果。腎炎血肌酐高的病人，不能吃鉀離子含量高的食物，如番石榴、枇杷、桃子、橘、橙、柿等。